Genaue Überwachung der Wassertemperatur für die Desinfektion von Wasserfiltersystemen
Der hochpräzise, nicht-invasive Klemm-Temperatursensor HANI von Omega Engineering bietet die Genauigkeit invasiver Rohrsensoren und lässt sich dabei so einfach und bequem wie herkömmliche Oberflächensensoren anbringen. Er eignet sich ideal für die Überwachung der Medientemperatur in industriellen Prozessrohrleitungssystemen. Dank seines einzigartigen und innovativen Klemmdesigns lässt sich der HANI-Klemmtemperatursensor buchstäblich in Sekundenschnelle installieren und/oder versetzen – er wird mit einer Klammer und einer Schnellverschluss-Nockenlösung einfach an der Außenseite eines Rohrs befestigt und misst die Temperatur des Prozessmediums im Rohr mit einer Ansprechzeit von fünf Sekunden (t63).
Der HANI-Klemmtemperatursensor ist äußerst vielseitig einsetzbar und ermöglicht eine hochpräzise Temperaturüberwachung für eine Vielzahl unterschiedlicher industrieller Prozessrohrleitungssysteme. Eine Branche, in der sich der HANI-Klemmtemperatursensor als äußerst effektiv erwiesen hat – und in der eine genaue und schnelle Temperaturüberwachung von größter Bedeutung ist –, ist die Bierbrauindustrie.
Die Southern Tier Brewing Company mit Sitz in Lakewood, NY, hat kürzlich HANI-Klemmentemperatursensoren mit großem Erfolg in ihr Prozessrohrleitungssystem integriert. Southern Tier Brewing ist seit 2002 im Betrieb und hat sich zu einem Branchenführer und einem der führenden Craft-Beer-Hersteller in den USA entwickelt. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, gleichbleibend hochwertige Craft-Biere zu liefern – und ist ständig auf der Suche nach innovativen Möglichkeiten, um diese Qualität in seinem Brauprozess sicherzustellen. Durch die Implementierung des hochpräzisen, nicht-invasiven HANI-Klemmentemperatursensors von Omega Engineering in sein Prozessrohrleitungssystem verfügt Southern Tier Brewing nun über die erforderliche Genauigkeit und Zugänglichkeit, um die Sicherheit und höchste Qualität seiner Biere zu gewährleisten.
Das industrielle Prozesssystem von Southern Tier Brewing umfasst mehrere Geräte, die zusammen die Umkehrosmoseanlage bilden. Umkehrosmose ist ein Wasseraufbereitungsverfahren, das zur Verbesserung der Wasserqualität für Trinkwasser, zum Kochen und für andere wichtige Zwecke – wie das Brauen von Bier – eingesetzt wird! Ein Umkehrosmose-System besteht aus einem Kohlefiltertank und einer semipermeablen Membranpermeable Membran und funktioniert, indem Wasser unter Druck durch die Membran gepresst wird, die bis zu 99 % der Verunreinigungen zurückhält.
Die Brautechniker bei Southern Tier Brewing verwenden den HANI-Klemmentemperatursensor, um ihren Kohlefiltertank effektiv zu desinfizieren. Bei diesem notwendigen Desinfektionsprozess wird heißes Wasser in den Tank gepumpt, wobei Präzision bei der Temperaturmessung wichtig ist, da das Wasser für eine effektive Desinfektion eine Temperatur von über 180 °F haben muss, jedoch nicht über 200 °F – bei dieser Temperatur verdampft das Wasser. Da die Desinfektion außerdem von Temperatur und Zeit abhängt, kann durch eine präzise Temperaturmessung genau bestimmt werden, wie lange das erhitzte Wasser im Tank verbleiben muss, damit die Desinfektion ordnungsgemäß erfolgt.
Vor der Einführung des HANI-Klemmentemperatursensors hatten die Brautechniker bei Southern Tier Brewing keine Möglichkeit, die Wassertemperatur während des Desinfektionsprozesses der Umkehrosmoseanlage genau zu überwachen. Herkömmliche Oberflächensensoren konnten nicht verwendet werden, da sie nicht schnell und genau genug für die hygienischen Edelstahlrohren, aus denen das Prozesssystem von Southern Tier Brewing besteht. Infrarot-Thermometer konnten ebenfalls nicht verwendet werden, da die Emissivität (Lichtreflexion) der hygienischen Edelstahlrohre die Genauigkeit beeinträchtigt. Invasive Rohrsensoren sind zwar sehr genau, erfordern jedoch einen Installations- und Integrationsprozess, der als zu kostspielig und mit zu hohen Ausfallzeiten verbunden angesehen wurde. Der HANI Clamp Temperature Sensor – der genauso genau ist wie Sensoren in Rohren, aber mit der Leichtigkeit, Einfachheit und Kosteneffizienz herkömmlicher Oberflächensensoren installiert und integriert werden kann – löst all diese Herausforderungen.
Hyder Syed, Leiter der Wartung bei Southern Tier Brewing, sagt, dass der HANI Clamp Temperature Sensor „der beste und, soweit wir wissen, einziges Produkt auf dem Markt, mit dem sich nicht-invasive Temperaturmessungen an Edelstahlrohren durchführen lassen. Es ist eine Freude, dieses Gerät zu verwenden. Das Anbringen der HANI-Klemme am Rohr dauerte buchstäblich zwei Sekunden – das Gerät wurde auf das Rohr gesetzt, das Band um das Rohr gelegt und festgezogen. Es schmiegt sich an das Rohr, als wäre es dafür gemacht – weil es das auch ist! Die Messwerte sind absolut genau. Wir haben den HANI verwendet, um den Kohlefilter-Tank in unserer Umkehrosmoseanlage effektiv zu desinfizieren ... die Kenntnis der Temperatur des heißen Wassers hat unsere Arbeit einfach und effektiv gemacht.“
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