Dwyer Instruments, Inc. ofrece muchos tipos de productos de medición de caudal, incluidas placas de orificio, que se utilizan como elemento sensor de caudal con un monitor de presión diferencial.
Las placas de orificio son un elemento de flujo primario que detecta el flujo de un fluido que pasa a través de la placa mediante la detección de la caída de presión a través de la placa. Cuando un fluido fluye a través de una restricción en un tubo, se crea una diferencia de presión entre la parte superior e inferior de la restricción. Esta diferencia de presión es proporcional al caudal según el principio de Bernoulli, similar a un tubo de Pitot. Las placas de orificio se utilizan comúnmente porque son fáciles de usar, de bajo costo, funcionan con gases o líquidos y requieren poco mantenimiento. Por el contrario, tienen grandes pérdidas de presión, con aproximadamente el 50 % de la caída de presión irrecuperable.
Una placa de orificio es una placa circular insertada en una tubería que tiene un orificio por el que pasa el flujo. El orificio tiene un diámetro menor que el de la tubería, lo que crea una restricción del flujo y una caída de presión. El orificio suele estar en el centro de la placa, concéntrico, pero puede estar desviado, excéntrico. Las placas excéntricas se utilizan en aplicaciones donde existe la preocupación de que se formen bolsas de gas o se acumulen sedimentos. La placa se monta en la tubería entre bridas que la mantienen en su sitio.

Una placa de orificio tiene dos conexiones de presión en el anillo exterior para conectar los tubos que van al dispositivo de monitorización de la presión diferencial. Es habitual utilizar un manómetro diferencial, como el manómetro diferencial Magnehelic®, para la lectura del caudal con una escala de raíz cuadrada si solo se necesita una indicación local. Para la transmisión del caudal, se utiliza un transmisor de presión diferencial, como el controlador de presión diferencial Digihelic® de la serie DH3 para gases o el Transmisor de presión diferencial a prueba de explosiones para líquidos. Ambos ofrecen una pantalla local y extracción de raíz cuadrada para la medición directa del caudal con una placa de orificio.